Kuring sering ka supermarket Yonghui kanggo balanja, sareng mendakan yén staf itungan di bagian sayuran sareng buah di toko ieu biasana ngucurkeun tomat, apel sareng sayuran sareng buah-buahan sanésna dina méja pajangan nalika ngeusian deui stok.
Mikirkeun tampilan buah sareng sayuran anu saé anu katingali di seueur toko supermarket, kuring rada kaget dina waktos anu munggaran. Supermarket Yonghui anu saé sapertos kitu teu paduli dina tampilan sareng tautan ngeusian deui? Titik konci nyaéta yén adegan aliran palanggan di toko ieu masih populér pisan.
Tampilan anu sigana basajan sigana ngagaduhan seueur pangaweruh praktis, sareng éta henteu saderhana sapertos prinsip "asup heula, kaluar heula, sareng barang ngajual tumpukan gunung".
Dua sét poto di handap ieu bakal ngabahas sacara khusus jinis tampilan buah sareng sayuran naon anu kedah di laksanakeun ku toko?
Tampilan dina Gambar 1 kawilang pabalatak, tapi éta nyumponan psikologi pameseran konsumén anu pilih-pilih sareng sederhana; éta ngagaduhan kaunggulan nyaéta ngeusian deui gancang, tapi dina waktos anu sami, éta bakal ngahasilkeun karugian anu ageung; éta langkung praktis nalika puncak penjualan, khususna cocog pikeun format supermarket anu narékahan konsumsi massal.
Gambar 2 nunjukkeun méja apel anu keur disaluyukeun sateuacan dibuka. Tampilanana rapih tur rapih. Konsumén sacara teu sadar bakal ngurus éta kalayan ati-ati nalika mésér, sareng karugianna relatif rendah. Salila période penjualan kalayan omzet anu gancang sareng volume anu ageung, tampilan sapertos kieu mangaruhan pameseran. Henteu praktis pisan; barang-barang kalayan harga unit anu luhur sareng omzet anu laun atanapi supermarket kelas luhur cocog pikeun tampilan sapertos kitu.
Tampilan tomat dina Gambar 3 relatif pabalatak, sareng bungkus anu saé di sisina alit teuing, anu henteu ngan ukur henteu tiasa sacara efektif ngajagi produk anu sumebar di tengah, tapi ogé gampang ngagores produk sareng ningkatkeun karugian nalika dicampur sareng produk anu sumebar; tampilan anu pabalatak sapertos kieu kedah Barang kalayan omzet gancang, upami henteu aranjeunna kaleungitan kaunggulanana.
Gambar 4 Bungkusan anu saé sareng tampilan anu sumebar jelas sareng seragam, tapi pinuhna henteu cekap; upami kombinasi tampilan ieu diadopsi, harga jual bungkusan anu saé kedah sami sareng produk leupas, supados ningkatkeun penjualan, atanapi pilihan bungkusan anu saé memang Produk kualitas luhur tiasa ditandaan ku harga anu langkung luhur.
Dua gaya tampilan di luhur mibanda cacad anu jelas, tapi teu gampang pikeun nangtoskeun mana anu langkung saé sareng mana anu langkung goréng. Sabalikna, metode tampilan anu béda kedah diadopsi dina skenario penjualan anu béda.
Contona, tampilan anu rapih sareng seragam sareng éndah cocog pikeun produk tunggal kalayan harga unit anu luhur sareng omzet anu handap. Ieu biasana dianggo di supermarket butik sareng kelas atas anu hipu, anu henteu ngan ukur gaduh gambar anu éndah, tapi ogé gaduh karugian anu relatif rendah; tampilan anu sederhana sareng kasar langkung cocog pikeun omzet. Barang-barang anu ageung sareng omzet anu gancang biasana dianggo dina période penjualan puncak supermarket komunitas sareng hypermarket. Sanaos karugianna relatif luhur, efisiensi bakal langkung luhur dina kinerja penjualan anu luhur.
Kanyataanna, gaya tampilan anu diadopsi ku toko utamina ditangtukeun ku posisi konsumén target toko, anu langsung aya hubunganana sareng omzet sareng kecepatan hiji produk.
Upami tampilan supermarket kelas atas teu teratur, éta tiasa ditutup, atanapi omzet barang di supermarket kelas atas ieu gancang teuing, sareng standar keseragaman anu luhur teuing pikeun diperhatoskeun, sanaos ieu sigana moal kajantenan. Upami hypermarket anu diposisikan pikeun konsumsi massal, supermarket komunitas, sareng komoditas sanés anu gaduh omzet buah sareng sayuran anu ageung nunjukkeun suasana supermarket kelas atas, tiasa aya masalah sareng aliran palanggan toko ieu, sareng toko ngan ukur tiasa nguatkeun standar tampilan toko samentawis, sareng kecepatan omzet bakal ningkat. Upami anjeun henteu angkat, kedah aya waktos kanggo tampilan barang.
Tapi éta sanés hartosna yén beuki pabalatak tampilan toko supermarket, beuki saé kinerja toko éta. Manajemén toko di tempat, penekanan perusahaan kana standar sareng prosedur, sareng gaya pribadi manajer sadayana bakal mangaruhan tingkat tampilan di tempat.
Gaya tampilan teu masalah naha éta saé atanapi goréng, sareng masing-masing gaduh ciri pamandangan anu cocog. Éta gumantung kana pangaruh naon anu hoyong kahontal ku toko. Ieu tujuan panilitian kami ngeunaan tampilan. Numutkeun ciri pameseran sareng paménta utama konsumen di distrik bisnis, kami bakal nyiptakeun metode tampilan anu efisien anu nyumponan kabutuhanana.
Waktos posting: 17-Jan-2022
