"Ranté" naon ari ranté tiis téh?

naon ari ranté tiis téh

Ranté tiis nujul kana suplai khusus produk-produk tinangtu dina prosés pamrosésan, panyimpenan, transportasi, distribusi, ritel, sareng panggunaan, sareng sadaya tautan salawasna aya dina lingkungan suhu handap khusus anu diperyogikeun pikeun produk pikeun ngirangan karugian, nyegah polusi sareng karusakan, sareng mastikeun kaamanan produk. sistem ranté.

Ranté tiis parantos ngahiji sacara jero kana kahirupan jalma. Bisa disebutkeun yén unggal aspék kahirupan urang teu tiasa dipisahkeun sareng ranté tiis. "Ranté" ieu lumaku pikeun rupa-rupa anu lega pisan, kalebet produk tatanén primér, katuangan olahan, sareng komoditas khusus (sapertos ubar, vaksin), jsb. Tangtosna, anu paling raket patalina sareng kahirupan nyaéta katuangan ranté tiis. Katuangan anu didinginkan sareng dibekukeun salawasna aya dina lingkungan suhu handap anu ditangtukeun dina logistik ranté tiis, anu tiasa mastikeun kualitas katuangan sareng ngirangan kaleungitan katuangan.

Mangsa panyimpenan kadaharan anu diangkut ku logistik ranté tiis téh hiji nepi ka sababaraha kali leuwih lila tibatan kadaharan anu didinginkan biasa. Ngontrol suhu ngaliwatan sirkulasi tiasa sacara efektif ngirangan kamekaran mikroorganisme sareng karusakan kadaharan. Dina waktos anu sami, dina prosés logistik ranté tiis, ngaliwatan metode pangaturan gas, kaayaan pernapasan buah sareng sayuran saatos dipetik dikirangan, supados ngahontal pangaruh ngajaga buah sareng sayuran tetep seger. Éta tiasa katingali yén logistik ranté tiis maénkeun peran penting dina ningkatkeun kualitas hirup sareng genah urang.

Janten, naon inti senjata ajaib logistik ranté tiis? Di mana konci pikeun ajénna?

Anu mimiti, salah sahiji komponén inti logistik ranté tiis nyaéta "kontrol suhu sareng pangawetan panas", anu kalebet panyimpenan tiis suhu sareng kalembaban konstan anu gaduh sarat anu tepat ngeunaan kalembaban sareng suhu barang anu disimpen, sareng "panyimpenan tiis atmosfir anu dikontrol" anu maénkeun peran pangawetan atmosfir anu dikontrol.

Anu disebut pangawetan atmosfir anu dikontrol nyaéta pikeun ngirangan konsentrasi oksigén dina hawa ti 21% janten 3% ~ 5%. Dumasar kana panyimpenan tiis, sakumpulan sistem atmosfir anu dikontrol ditambahkeun pikeun ngamangpaatkeun pangaruh gabungan tina kontrol suhu sareng eusi oksigén. Ngahontal kaayaan engapan buah sareng sayuran saatos panén.

Kadua, panyimpenan ranté tiis ogé mangrupikeun komponén penting, anu umumna dianggo pikeun produk tatanén seger.

Anu katilu nyaéta transmisi ranté tiis. Dina suhu anu tangtu, ngaliwatan panggunaan mesin transmisi, wadah, jsb. anu diperyogikeun, pamilahan sareng pengemasan produk tatanén seger tiasa kahontal.

Anu kaopat nyaéta bongkar muat ranté tiis, anu mangrupikeun léngkah anu penting pisan sareng sesah. Nalika ngadinginkeun sareng ngabekukeun barang, kendaraan bongkar muat sareng gudang bongkar muat kedah disegel pikeun mastikeun yén kanaékan suhu barang nalika bongkar muat dikontrol dina kisaran anu diidinan. Nalika operasi bongkar muat kaganggu, panto kompartemen alat transportasi kedah langsung ditutup pikeun ngajaga sistem pendingin tetep beroperasi normal.

Anu kalima nyaéta transportasi ranté tiis, anu mangrupikeun tautan penting dina logistik ranté tiis. Biaya transportasi ranté tiis relatif luhur, sareng éta kalebet téknologi pendinginan mobile anu langkung rumit sareng téknologi manufaktur inkubator. Manajemén transportasi ranté tiis ngalibatkeun langkung seueur résiko sareng kateupastian.

Pikeun ngawujudkeun operasi otomatis sareng efisien tina sakumna prosés logistik ranté tiis, panggunaan téknologi inpormasi penting pisan, nyaéta, kontrol inpormasi ranté tiis. Téknologi inpormasi nyaéta sistem saraf logistik ranté tiis modéren. Kalayan dukungan platform inpormasi sistem, gampang pikeun ngawujudkeun manajemen kolaboratif strategis sadaya sumber daya perusahaan, ngirangan biaya logistik ranté tiis, sareng ningkatkeun daya saing pasar sareng tingkat manajemen perusahaan logistik ranté tiis.

Naha kadaharan ranté tiis masih tiasa didahar?

Sacara umum, beuki handap suhu, beuki lila virus hirup. Dina lingkungan minus 20°C, virus ieu tiasa hirup salami sababaraha bulan, sareng bahkan dina transportasi ranté tiis biasa, virus ieu tiasa hirup salami sababaraha minggu. Upami barang-barang anu kacemar, kalebet tuangeun atanapi bungkus luar, diangkut ngalangkungan ranté tiis di daérah anu gaduh insiden épidemi makuta anyar anu luhur, virus ieu tiasa dibawa ka daérah anu henteu aya épidemi, nyababkeun panularan kontak.

Nanging, dugi ka ayeuna teu acan aya inféksi coronavirus anyar anu disababkeun ku konsumsi langsung katuangan ranté tiis. Coronavirus anyar nyaéta virus pernapasan, anu utamina ditularkeun ngalangkungan tetesan pernapasan sareng kontak caket antara jalma, sareng kamungkinan inféksi ngalangkungan saluran pencernaan rendah pisan. Tina analisis traceability epidemiologis, kelompok anu kainféksi mangrupikeun kelompok résiko tinggi anu terus-terusan kakeunaan bungkus luar katuangan ranté tiis impor dina lingkungan anu khusus, sapertos porter.

Seueur ahli anu otoritatif parantos nyatakeun yén nagara kuring parantos lebet kana tahap normalisasi pencegahan sareng pangendalian épidemi pneumonia makuta énggal, sareng teu kedah panik kana kasus-kasus anyar di sababaraha daérah. Tapi perlu ditekenkeun yén usum tiris nyayogikeun lingkungan anu langkung cocog pikeun panyebaran virus corona énggal anu ngandelkeun logistik ranté tiis, janten "pencegahan jalma ogé meryogikeun pertahanan objék."

Dina hal "pencegahan", pamariksaan sareng karantina ranté tiis mangrupikeun mata rantai anu peryogi perhatian khusus. Perlu pikeun ngadegkeun pamariksaan sareng karantina dahareun anu standar sareng teratur, ngatur tanaga khusus pikeun ngatur padamelan transportasi kalayan volume transportasi anu ageung, jarak jauh sareng kamungkinan polusi anu luhur, ngalakukeun padamelan anu saé dina beberesih rutin, disinfeksi sareng perawatan sanitasi sanésna, sareng ngalaksanakeun pemantauan waktos nyata sareng rékaman suhu logistik ranté tiis. Padamelan pikeun mastikeun yén status kualitas dahareun nyumponan sarat salami transportasi sareng mastikeun kaamanan sareng kabersihan dahareun impor.